۱۱ خرداد
۱۳۸۸
۱۳۸۸
چنچنه
آشپزخونه خُسن آقا
Tag: بادمجون
وبلاگ اصلی من
اگر با آدرس بالا مشکل دارید از این یکی استفاده کنید:
دسته بندی غذاها
- از کشفیات خودم (8)
- انواع آشها (4)
- انواع پلوها (12)
- باغبانی (1)
- دسرها (10)
- سوسها (2)
- سوپها (3)
- شیرینیها (11)
- غذاهای اصلی (19)
- غذاهای ایرانی (70)
- غذاهای خارجی (55)
- غذاهای گوشتی (40)
- غذاهای گیاهی (25)
- مشروبات (7)
- نان (8)
- نوروزی (4)
- پیش غذا (15)
- کبابها (4)
- گوناگون (5)
برچسبها
بایگانی ماهانه
لیست غذاهای ایرانی
- ● آبگوشت بزباش
- ● آش رشته
- ● آش سبزی (شیرازی)
- ● آش ماست
- ● اسپاگتی
- ● املت دانشجویی
- ● املت کانتارل (Girolles)
- ● باقله پلو
- ● پنیر ادویهای با سیر
- ● پنیر شهری
- ● پوف
- ● پُفک پنیر
- ● ته چین
- ● ته چین قالبی
- ● جوجه و غوره و بادمجان
- ● جوجه کباب
- ● حلیم
- ● حلیم بادمجون
- ● خوراک مرغ
- ● خوراک یا خورش مرغ
- ● خورش سبزی
- ● خورش قیمه بادمجان
- ● خورشت آلو بخارا
- ● خورشت فسنجون (آخ جون!)
- ● خورشت فیله با قارچ
- ● خورشت کرفس
- ● دست پیچ
- ● دلمه بادمجان
- ● دلمه برگ مو
- ● دلمه فلفل
- ● دم پُخت عدس کلم
- ● دوپیازهی آلو (نون آلو)
- ● ران بره اَ لا خُسن آقا Gigot d'agneau à la Hasanagha
- ● رنگینک
- ● رولت سینه مرغ
- ● سالاد زندگی
- ● سالاد سیب زمینی
- ● سالاد شیرازی
- ● سبزه نوروز
- ● سوهان (سُون)
- ● سیب زمینی سرخ کرده
- ● شامی
- ● شامی بادمجون
- ● شراب قرمز بخش یک
- ● شراب بخش دوم
- ● شربت سِکنجِبی (سرک انگبین)
- ● شله زرد (شمری)
- ● شکر پلو
- ● شیر برنج
- ● ظروف و وسایل آشپزخانه
- ● عدس پلو
- ● فیله خوک اَلا خُسن آقا Filet de porc à la Hasanagha
- ● فیله مرغ با ژامبون
- ● کباب کنجه (چنجه) با طعم لیمو
- ● کباب کنجه (چنجه) با طعم ماست
- ● کباب کوبیده
- ● کتلت
- ● کشت انواع سبزی و صیفیجات (بخش اول)
- ● کشت انواع سبزی و صیفیجات (بخش دوم)
- ● کشت درخت انگور
- ● کشک
- ● کشک بادمجون
- ● کلم پلو
- ● کله پاچه
- ● کله گنجیشکی
- ● کوفته سبزی
- ● کوفتهی هلو
- ● کوکو سیبزمین
- ● کوکو کدو
- ● کوکوسبزی
- ● کوکو هویج سبزی
- ● کیک با دکور ژله و میوه
- ● لوبیاسبز پلو
- ● ماست اسفناج
- ● ماست بادمجون
- ● ماست موسیر (مزه عرق خورا!)
- ● ماهی آزاد
- ● مرصع پلو
- ● میگو پلو
- ● نان بازاری
- ● نان خُسن آقا (نان کامل)
- ● نان سنگک (یکی از چشمههای هنر ایرانی)
- ● نــان بــربــری
- ● نمودونم چیچی (باور کنید اسمشو نمیدونم)
- ● نون خامهای (رولت)
لیست غذاهای خارجی
- ● امام بایلدی (امام غشی)Imam Bayildi
- ● اســکواش گــراتینه
- ● اسپاگتی کربونارا
- ● بیف Beef
- ● بیف استروگانف
- ● بیف ولینگتن
- ● پیتزا Pizza یا Pitza
- ● پیتزای لقمهای
- ● تاپاس (مزه) بخش دوم
- ● تورتیلا
- ● خمیر کیش یا پای Pai/Quiche
- ● دنده خوک (Ribbe)
- ● راتاتوی (Ratatouille)
- ● سالاد الیویه
- ● سالاد ایتالیایی!
- ● سالاد سزار
- ● سوس سفید Sauce béchamel
- ● سوس مایونز
- ● سوپ پیاز (Soupe á l'oignon)
- ● سوپ گولاش Gulyás Leves
- ● سوپ ماهی
- ● شاوارما یا دونر کباب
- ● شیلینگ بُلر Shillingsboller
- ● فاستِ لاون Fastelaven
- ● فلافل
- ● فورماژ آلبالو
- ● فوکاچیا
- ● کابلی پلو
- ● کالسونه Calsone
- ● کرُک موسیو Croque-monsieur
- ● کرپ
- ● کلوچه (بیسکویت) سرینا Serina kaker (کلوچه سیاسی عبادی!)
- ● کیش Quiche
- ● کیک بادام با خامه
- ● کیک سیب
- ● کیک سیب با طعم شری
- ● کیک شکلاتی
- ● کیک شکلاتی با هلو و مربای زردآلو
- ● کیک هویج
- ● گراتن سیب زمینی
- ● لازانی Lasagne
- ● لیکور آلبالو
- ● ماست
- ● مخمر Yeast
- ● مزه، مِزه، تاپاس
- ● موساکا Moussaka
- ● نان
- ● نان بگت
- ● نان پیتا
- ● وُک Wok
- ● هورن (Horn)
- ● یک چیزی شبیه به شراب پورتو (Porto)
جستجو گوگل
