چنچنه

Oct 16 2007

نان

20 پیام

20 پیام برای “نان”

1. # SHIVAon 16 Oct 2007 at 8:41 pm

   وای چه اشتها آور … فردا قراره برام یه فر برقی جدید بیارن . ببینم میتونم بالاخره منم یه نون درست کنم تو عمرم ؟ جرات نکردم دیگه غلط دیکته هات رو بگیرم … اصلن منو سنه نه ؟ 🙂

2. # خُسن آقاon 16 Oct 2007 at 9:34 pm

   غلط املایی خواستی بگیر فقط سر به سرم نزار اشکالی نداره

3. # پوپکon 16 Oct 2007 at 9:51 pm

   چند روز بود که بد جوری هوس آش رشته کرده بودم، اما فکر می کردم درست کردنش خیلی سخت باشد، دستور شما خیلی به موقع بود به خصوص به این دلیل که دستورهای شما با موادی که صرفا در ایران پیدا می شوند نیست در نتیجه خیلی به درد آنهایی می خورد که خارج از ایران زندگی می کنند. خیلی ممنون که دانسته هایتان را با دیگران قسمت می کنید.
   سبز و پایدار باشید.

4. # SHIVAon 17 Oct 2007 at 9:18 am

   باشه . خب اولین بیکن پودر نیست و بکین پودر هست . دومیش : دومیش المان بالایی نگو بگو جوجه گردون که مردم بفهمن ! کاغذ قنادی هم نه . بگو کاغذ روغنی مخصوص شیرینی پزی ! سنی فر هم نه و سینی فر . حالا جدن تو ناراحت میشی ؟؟؟؟ تو که سوسول نبودی که …. فقط باحات شوخی میکنم , ترکها هم شوخی هاشون ترکیه دیگه .. جدی نگیر !!!

5. # عسلon 17 Oct 2007 at 11:03 am

   من تو گوگل آشپزی سرچ کردم و سایت شما را باز کردم – ممنون از آموزشتون-
   من یک سوال دارم 2 دسی لیتر شیر یعنی چقدر؟

6. # خُسن آقاon 17 Oct 2007 at 2:34 pm

   یک لیتر برابر است با ده دسی لیتر

7. # Kathyon 20 Oct 2007 at 3:22 pm

   سلام خسن اقا
   ممنون از سايت بسيار خوبتون ميشه لطفا طرز تهيه كشك رو هم يادبديد اخه ما اينجا در دهات بلژيك زندگي مي كنيم و مغازه ايراني دم دست نداريم٠با تشكر

8. # بهارon 21 Oct 2007 at 4:13 pm

   سلام.میشه دستور غذاهای فست فود روهم بدید.مرسی

9. # شهلاon 22 Oct 2007 at 10:59 am

   سلام . امیدوارم خسته نباشید از کارهای خوب تون ممنون و موفق باشید

10. # شهلاon 22 Oct 2007 at 11:02 am

    خوب خدارو شکر که که بالاخره تونستم که کامنت بزارم چون اصلا” موفق نمیشدم اما من طرز تهیه کشک رو نوشتم اما توی وب حسن آقا و غربت چون دیدم اینجا نمیشه اونجا نوشتم اما بدونید که این روش رو من چندین بار امتحان کردم و خیلی عالیه حالا شما هم آقائی کنید و با اون توضیحاتتون که برای همه قابل فهمه اونو توی دستوراتتون توضیح بدید ممنون و متشکر

11. # رامینon 26 Oct 2007 at 4:16 pm

    سلام نمی دونم مثلا تلویزیون رو روشن می کنی اگه بزنی صدا و سیما اعصابت خورد می شه چون چرت می گه بزنی سی ان ان یگی داره در مورد کشت و کشتار حرف می زنه بزنی کانال ایرانی داره دعوا می کنه و … .ولی وقتی راز بقا نگاه می کنی انگار به اصل خودت بر می گردی و آرامش می گیری و خیلی لذت بخشه دیدن گیاه و جونورا ! حالا تو اینترنت اگه بخوای وب گردی کنی تو وبلاگا که می ری یا دعوا است یا فحش می دن یا از مصیبت ها و … حرف می زنن ولی وقتی به وبلاگ شما اومدم عین این بود که رو تی وی زدی راز بقا ! یه جورایی وبلاگتون آرامش بخشه و کلی لذت بردم و … از این جور حرفا، راستی این همه غذای خوشمزه درست کردی و آموزش می دی یه لطفی کن بالام جان همه که تو دنیا آشپز نیستن بی زحمت طرز تهیه برنج را هم بذار تو سایتت که خیلی ها از جمله من شاید درست برنج هم بلد نباشن درست کنن! من دوبار درست کردم خراب شد و می دونم خیلی ها مثل من هستن. باتشکر و درود به روح امام راحله !

12. # Nooshinon 02 Nov 2007 at 9:00 pm

    salam, khastam begam chon be in noon hendia migan Naan va holandiha ham be in esm meshnasan ke meshe nane naan.ye video azash hast: www. videojug.com

13. # parison 14 Nov 2007 at 5:18 pm

    salam khobid man dar nyc zendegi mikonam ,be ashpazi ham alage daram va mesle shoma baraye khodam va doostanam ashpazi mikonam .age mayel bashid mitonam gazahaye mokhtalef ba photoye onharo dar ekhtiyareton begzaram .ba tashakor
    ——-
    مرسی
    اگر غذایی باشه که در لیست نیست یقینا از اون استفاده خواهم کرد

14. # مجلهon 25 Nov 2007 at 4:12 pm

    سلام حسن آقا
    قبلا هم از شما درخواست طرز تهیه کشک شده
    میشه این را بنویسید
    چون در شهر ما مغازه ایرانی نیست
    با تشکر فراوان
    شاد و تندرست باشین
    ——
    حتما

15. # شبنمon 29 Dec 2007 at 8:22 pm

    سلام
    مرسی از سایت خیلی خیلی خوب. نوشته های شما به من دلتنگ دلگرمی و نشاط زندگی میده.
    در مورد دستور این نان هندی میخواستم بهتون بگم گه در بخش مواد لازم فقط روغن زیتون اومده است. سیستم من مک است . ممکنه به خاطر این باشه؟
    البته باید بگم که با بعضی از دستورات دیگه چنچه هم چنین مشکلاتی دارم
    مرسی

16. # Hamidon 22 Apr 2010 at 1:05 am

    salam
    المان‌های کباب
    be zabane norska mishe chi
    پاسخ:
    grill element

17. # negaron 07 Jun 2010 at 5:15 pm

    سلام خسن آقا با تشکر از سایت خوبتون یه سوال ، چند گرم پودر Tørrgjær برای این مقدار مواد کافیه ؟؟
    ——–
    پاسخ: یک پاکت

18. # تازه مهاجرon 15 Oct 2010 at 5:43 am

    با تشکر از مطالبتون میشه بگین نام انگلیسی خمیرمایه برای پخت نان چیست ؟

    پاسخ:
    خمیر مایه به انگلیسی میشه yeast

19. # saeydon 09 Mar 2011 at 4:49 am

    درود بر اصغر آقای عزیز : من نمیتونم نان شمارو درست کنم چون نمیدونم دسی لیتر چقدر هست میشه لطفآ به لیتر یا گرم بگید

    نوروزتان پیروز باد کیون

    در ضمن من نمیدونم آدرس وبلاگ چی هست
    ———-
    پاسخ:
    با دسی لیتر یک دهم لیتر است

20. # Sanaon 06 Mar 2013 at 1:04 am

    با عرض سلام و خسته نباشيد. مي خواستم بدونم يك دسي ليتر چند گرم ميشه؟ با تشكر فراوان

    —–
    پاسخ
    بستگی داره یک دسی لیتر چی هست، وزن مخصوص اجسام با هم فرق دارند در نتیجه حجم آنها هم متفاوت است
    بطور مثال:
    یک دسی لیتر آرد تقریبا 60 گرم است
    یک دسی لیتر شکر تقریبا 85 گرم است