چنچنه

Sep 12 2008

پُفک پنیر

12 پیام

12 پیام برای “پُفک پنیر”

1. # SHIVAon 12 Sep 2008 at 8:01 pm

   فضول محل اومد 🙂
   اون پوفک نیست و پفک هست !
   دوم اینکه میشه اسم و نوع پنیرت رو بگی ؟ چدار هست یا موزرلا ؟ چون رنگش زده ! از چه پنیر پیتزایی استفاده کردی ؟ چون تو ایران پنیرهای پیتزا سفید هستن و از نوع مثلن چدار قلابی !
   ————-
   پاسخ:
   چدار هست
   البته من یک چداری استفاده می‌کنم که کهنه است یعنی اونو برای بیشتر از یک سال توی انبار نگهداری کرده‌اند و به همین خاطر خیلی طعم و بوی خوبی داری.

2. # rezaon 12 Sep 2008 at 8:42 pm

   salam!
   “esme in mazzato bezar SHAMZE ke tarkibi ast az esme sharab va mazze
   emtahanesh mikonam

3. # javidon 13 Sep 2008 at 5:29 pm

   ba painre goda va oregano ham fekr konam kheili khoob beshe

4. # وحیدon 16 Sep 2008 at 1:59 am

   این بیشتر شبیه چیپس نیست تا پفک؟ 🙂

5. # بادبانهاon 24 Sep 2008 at 9:19 am

   سلام وبلاگتون عاليه .. يك مورد كيك سيب بود كه من دستورشو برداشتم اما تو واحدهاي اندازه گيري آرد و شير رو به دسي ليتر نوشته بودين .. ميخواستم بپرسم اين دو مورد به گرم چقدر ميشه يا مثلاً با پيمانه چقدر ميشه ؟ مرسي از پاسختون
   ———
   پاسخ:
   از بطری پپسی یا هر نوشابه دیگری می‌توانید برای اندازه گیری استفاده کنید.
   یک بطری کوچک نوشابه 33 سانتی لیتر است، یعنی 3.3 دسی لیتر

6. # بادبانهاon 24 Sep 2008 at 9:20 am

   http://chenchene.com/2004/10/post_35.php اين پستتون .. كيك سيب

7. # ماناon 24 Sep 2008 at 2:56 pm

   سلام
   این سوال رو در قسمت سوالات نتونستم بفرستم (پیغام خطا داد)، ممنون می شم بهش جواب بدین:
   یک شیرینی هست به نام sfouf که ظاهرا لبنانیه. می شه اگر دستور این شیرینی رو دارین برای من بفرستین؟ یک سری دستور رو در اینترنت پیدا کرده ام اما نمی دونم کدومشون رو اجرا کنم.
   یک سوال دیگه هم در مورد همین شیرینی: نوشته شده که به آرد Seminola احتیاج هست. می شه بگین این چه آردیه؟
   خیلی ممنون
   ——-
   پاسخ:
   من این شیرینی رو نمی شناسم

8. # shahrzadon 24 Sep 2008 at 6:36 pm

   man panire gouda dashtam estefade kardam chenan roghani pas dad ke hatta ba avaz kardane chand ta paper towel baz ham roghan dasht. baadesh ham shod shabihe lastik!! kojaye kar eshtebah boode. albate mazzash ziad bad nashod
   ——
   پاسخ:
   دلیل این بوده مه پنیر شما خیلی پر چربی بوده. پنیرهای گودا خوب هست ولی نباید زیاد چربی داشته باشه. معمولا بین 20 تا 28 درصد چربی بیشتر نباید داشته باشد.

9. # marjanon 28 Oct 2008 at 6:48 am

   salam khaste nabashi kheyli mamnoon az site khoobet lotfan tarze tahieye khiarshoor ro baram mail kon mamnoonam

10. # alibion 19 Nov 2008 at 4:26 pm

    ما دارچین زدیم. ماه شد. محشر شد. مرسی.

11. # mazdaon 25 Nov 2008 at 9:45 am

    با درود فراوان . تبریک میگم برای اینهمه توانای که در موارد مختلف و حسابی دارین. میشه طرز تهیه کشک و انواع پنیر را یاد بدین.راستی خوش به حال خانمتان. سرافراز باشید.

12. # یوسفon 29 Dec 2008 at 9:59 am

    flat cheese