برای محاسبه درصد الکل شراب خود باید پیش از انجام تخمیر مقدار قند موجود در آب انگور خود را بدست بیاورید
پس از تکمیل فعل و انفعالات تخمیر شراب مجددا مقدار قند را اندازه گرفته یادداشت کنید.
حالا برای محاسبه مقدار الکل درون شراب اعداد را وارد کنید.
عدد اول باید بزرگتر از عدد دوم باشد!