چنچنه

akh...dastetun dard nakoneh ...man hamash mundeh budam ke in meigu polo chi chi hastesh...rasti az babate khoroshte karafs va kashke bademjun ham mamnun...kheili khub bud

آشپزباشی عزیز
با سلام و تشکر
خواهشا اگه ممکنه زود به زود دستور غذاهارو پابلیش کن
اینقدر ساده و راحت دستور هارو می نویسی که آدم می خواد روزی سه عده دستور آشپزی از وبلاگت برداره!!!!

daste golet dard nakone. dorost kardam, kheili khoshmazeh shod! vali chera inghadr dir be dir up mikonid? lotfan mesle ghablan ha yekam bishtar fa'al bshid, mamnoon
--------------
پاسخ:
دوست عزیز اوضاع سیاسی ایران دل و دماغی برای آنشان باقی نمی گذارد که به این گونه مسائل بپردازد

سلام
من از مشتری های پر و پا قرص آشپزی شما هستم
کلوچه سرینا و دلمه فلفل را درست کردم هردو هم عالی شدند. کلوچه سرینا رو چهاربار تا حالا درست کردم
امروز در وبلاگم طرز تهیه دلمه کلم برگ رو گذاشتم و عکس دلمه فلفلی که شما یاد دادید
منتظر شیرینی ها و غذاهای جدید هستم
موفق باشید و سلامت

Salam va khaste nabashin,

Agha ye soal dashtam dar morede nan barbari va lavash. Man tou iran ke boudam ba tanourhaye kouchike gazi ke khonegi hastan noun mipokhtam va be dorost kardane khamir va amade kardane noun ashnaii daram. Vali inja chon fer barghi hastesh nemitounam none dorosto hesabi dorost konam (dar morede pizza ham hamin moshkel ro daram). Moshkel ine ke noun be ghadri seft mishe ke nemishe khord! damaye fer 300 daraje (akhar) va baraye noun, sini ro dar balatarin ghesmat va baraye pizza dar paiintarin ghesmat mizaram. vali dar har do halat noun kheili seft mishe. Age momkene javabesh ro be emailam befrestin.

Kheili mamnoun,
shad bashid
--------------
پاسخ:
برای نان من از کباب کن بالای فر استفاده می‌کنم.
منظورم اون فرهایی هست که یک سیستم حرارتی برای کباب کردن در بالای فر داره و وقتی از اون قسمت استفاده کنید دیگه حتی نیاز ندارید که نان رو در بالاترین طبقه بگذارید.
برای پیتزا هم من از سنگ پیتزا استفاده می‌کنم سنگ پیتزا رو می‌تونید از همان فروشگاه‌هایی که فر می‌فروشند یا فروشگاه های وسائل منزل بخرید. البته سنگ نیست ولی به آن سنگ پیتزا می گویند

salam bebinam chejori mishe toye in ghaza booye Meigoo ra gereft?
------------
پاسخ:
من هم خودم از بوی میگو و ماهی بدم می آید ولی با استفاده از زعفران و کمی سرخ کردن میگو بوی آن تا حدود زیادی می رود درضمن بوی میگو اگر تازه باشد و مانده نشده یاشد یا بصورت کنسرو شده بخرید کم تر است.

حسن آقا جون
دست پختت عاليه. اگه ازدواج نکردی بگو خودم بيام خواستگاريت!

حسن آقای عزیز

جدیدا چیز تازه ای نپخته اید که با ما قسمت کنید یا خسته شده اید .. منتظریم ها .....

------------
پاسخ:
پروانه خانم این کارها دل و دماغ می‌خواهد که متاسفانه با این اوضاع ایران دیگر دل و دماغ برای حقیر نمانده که آشپزی کنم

salam
man ke harchi mifrestam inja sabt nemishe. inke goftam yek weblogi ashpazihaye shoma ra bardashte va jalebesh ine ke yadesh rafte kheili chiza ra hazf koneh va khandedar shode. masalaa ounjayee ke minevisi vasayele morede nyaz vardaneh va tooye parantez mamnoon Parvin jan baraye yadavarieh esme Vardaneh oun ra ham pak nakardeh :o)
toye in ozah va ahval bad nist yek negahi bendazin va yek kam bekhandin
http://setareman.blogsky.com/?Cat=7
--------------
پاسخ:
مرسی عزیز جان.
می دونی چیه ما ملت ایران عادت داریم از کار و زحمت دیگرا استفاده کنیم بدون اینکه حتی نامی از آنها ببریم مشکل اصلی ما هم همین یعنی همه چیز را مجانی می خواهیم و حاضر نیستیم برای آن زحمت بکشیم.
این یکی هم اولی نیست چندتای دیگه هم این کار را کرده اند.